我是最喜欢吃面食的，包子、饺子、饼干、面条等都是我的最爱，吃面条通常都会配上肉酱、香菇酱、鸡蛋酱......今天先做个肉酱来吃，改天再换个其它口味的。
准备好的五花肉切成肉丁
焯水备用
锅中加入适量的油，加入葱花炒香
加入五花肉小火炒出多余的油
加入足量的水加入姜片酱油、盐、蚝油等酱料煮1.5小时左右
直到五花肉煮烂
锅中烧热水
将面条煮熟
最后盛盘，淋上酱汁即可，蔬菜点缀
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